高知市（人口約32万人・高知県）は、高知県の県庁所在地、かつお漁業、よさこい祭りという特徴を持つ都市です。
高知市では特に水産業・農業・観光・旅行の分野でAI活用が進んでおり、シフト管理のAI化への関心も高まっています。
シフト作成は「全員の希望を聞きつつ、必要な人数を確保し、労働基準法を守り、スキルバランスも考える」という多制約の最適化問題です。店長やマネージャーが毎週数時間を費やしているケースも珍しくありません。
AIはスタッフの希望シフト・スキル・経験年数・労働法規の制約を同時に考慮し、最適なシフト表を自動生成します。急な欠勤が発生した場合も、代替候補の自動提案が可能です。
シフト作成時間が従来比80%削減されるだけでなく、「スタッフの希望が反映されやすくなる→満足度向上→離職率低下」という好循環も生まれます。