愛媛県(人口約132万人・県庁所在地:松山市)は、みかん・タオル産地、造船という特徴を持つ地域です。今治のタオルや造船、新居浜の化学・非鉄金属など特色ある製造業が各地に集まっています。柑橘農業の高度化とタオル産業の生産効率改善に、AI技術の活用が始まっています。こうした環境の中、在庫管理のAI化への取り組みが競争力の鍵となっています。
在庫管理は「多すぎても少なすぎてもダメ」という難問です。過剰在庫は資金を圧迫し、欠品は売上機会を逃します。人の経験と勘に頼った発注では、このバランスを保つのが困難です。
AIは過去の販売データ・季節変動・天候・イベント情報を分析し、商品別の需要を高精度に予測します。この予測に基づいて最適な発注量と発注タイミングを自動で算出。導入企業では在庫回転率が20〜30%改善した事例があります。
まずは売上上位20%の主要商品(ABC分析のAランク)から始めるのが定石です。全商品を一度にAI化しようとすると、データ整備の負担が大きくなりすぎます。
愛媛県では今治のタオル・造船や新居浜の化学・非鉄金属などをはじめ、在庫管理のAI化の導入により業務時間の削減やコスト改善が報告されています。地域の産業特性を活かした導入が成功のポイントです。